全自動(dòng)魚(yú)罐頭生產(chǎn)設(shè)備具有受熱面積大,熱效率高的特點(diǎn)
更新時(shí)間:2022-09-25瀏覽:498次
全自動(dòng)魚(yú)罐頭生產(chǎn)設(shè)備適用于肉類、蛋品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要以蒸汽為熱源進(jìn)行雙鍋并聯(lián)式殺菌,可預(yù)先把鍋內(nèi)水預(yù)熱到所需溫度,另一鍋裝滿貨關(guān)閉門(mén),把熱水打到鍋內(nèi)進(jìn)行殺菌,可交叉式殺菌,比普通殺菌鍋提高一倍的效率。
罐頭廠加工設(shè)備生產(chǎn)線組成:提升輸送---解凍清洗---氣泡清洗----振動(dòng)瀝水----鹽浸----灌裝----蒸煮線----翻轉(zhuǎn)瀝水----稱重注湯----真空包裝----殺菌----封箱打包。
全自動(dòng)魚(yú)罐頭生產(chǎn)設(shè)備選用上等不銹鋼材質(zhì),嚴(yán)格按照國(guó)家壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)加工制造,食品殺菌鍋設(shè)備有嚴(yán)格規(guī)范的質(zhì)量管理體系層層把關(guān),設(shè)備投放市場(chǎng)前,都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的測(cè)試,廣大客戶盡可放心使用!蒸汽殺菌鍋配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套。水浴式殺菌鍋是通過(guò)直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,然后注入工藝罐,同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過(guò)水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時(shí)間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
全自動(dòng)魚(yú)罐頭生產(chǎn)設(shè)備由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!用zui簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ),罐頭殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。